Bitbreze mit Datenkäs an virtuellem Salat


aHEU.BLOG unterwegs bei „Richtig gut essen – Digital ist real“ Bayerische Ernährungstage 2019 // Alle zwei Jahre lädt das Kompetenzzentrum Ernährung des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten zu einer Reihe von Veranstaltungen rund um das Thema Ernährung. Sie sollen die Fachwelt miteinander ins...

Swing in der guten Stube


aHEU.BLOG unterwegs beim „Monaco Swing Ensemble“ // Als ich aus dem Auto steige, muß ich lachen: Da fahre ich hinaus in den Osten Münchens, um endlich mal das Monaco Swing Ensemble live zu erleben, und wovor stehe ich? Vor der ehemaligen Molkereigenossenschaft Glonn. „Ich komme...

Am See


Ein Gedicht am See

Kuhriositätenkabinett: Birke aus dem Feenland


Eine Dame und ihre Vorgeschichte.

Gehegtes Wild


aHEU unterwegs beim Stammtisch der Landwirtschaftlichen Wildtierhalter // Ein schöner, kalter Frühlingssonntag. Was gibt es da zu tun? Ein Ausflug in die Oberpfalz. Dort treffen sich die Landwirtschaftlichen Wildtierhalter zum Stammtisch. Das sind Landwirte, die Wild in Gehegen halten. Mein Wild-Wissen ist in etwa hasengroß;...

Buntes Gemüse unterm Regenbogen


aHEU.BLOG unterwegs bei der Regenbogen Arbeit gGmbH // Im Münchener Nordosten steht am Ende des Regenbogens ein Topf geschnittenes Gemüse: Bei der „Regenbogen Arbeit gemeinnützige GmbH“ wird Frischgemüse gewaschen, geschält und geschnitten. Und zwar nicht von irgendwem, sondern von Mitarbeitern, deren circa eine Hälfte psychisch...

Foodtropolis: Stattdessen Stadtessen?


aHEU.BLOG unterwegs beim Global Food Summit 2019 in München // Unter dem Slogan „Urban ist das neue Regio“ fragten die Veranstalter des vierten Global Food Summits, ob Städte unsere Wahrnehmung von Essen und Natur verändern. Die zahlreichen Redner näherten sich dieser Frage aus ganz unterschiedlichen...

Nach Rilke


Ein Frühlingsgedicht